Récolter ses graines de Tomates

Il y a plusieurs méthodes pour récolter ses graines de tomates et tomates cerises et les stocker, voici celle que j’applique depuis maintenant 3 ans.

Les étapes pour récolter ses graines de tomates :

  • Cueillir une tomate ou tomate cerise bien mure. (il faut qu’elle ait muri sur le plant de tomate et non une fois cueillie) – Ne pas oublier de noter la variété concernée afin de pouvoir étiqueter le sachet.
  • Prendre un couteau bien propre et couper la tomate en 2.
  • Récolter les graines de tomates et retirer délicatement la pulpe s’il y en a d’accrochée aux graines
  • Faire tremper les graines dans une assiette ou un petit verre rempli d’eau pendant 3 j environ. (un dépôt blanc commence à se faire en surface quand c’est bon). La température idéal se situe à 20°C afin que la gélatine qui entoure les graines se désagrège. (photo ci dessous)
  • Rincer les graines à l’aide d’une passoire très fine pour bien retirer la gélatine. (photo ci dessous)
  • Laisser ensuite égoutter 10-15 min.
  • Mettre les graines à sécher sur un torchon propre dans un endroit aérer et à l’abri de la lumière directe. (photo ci dessous.) Eviter le sopalin, il colle aux graines.
  • Une fois que les graines sont sèches, les mettre dans un sachet (de préférence en papier pour que les graines respirent) – Pour vérifier que les graines sont bonnes, il faut qu’elles soient bombées. Si elles sont plates, elles ne donneront pas de plant ou ceux-ci seront faibles.
  • Etiqueter le sachet afin de savoir quelle est la variété.

Les graines se conservent ainsi 5 à 6 ans.

Personnellement, je récolte toujours plus de graines que nécessaire pour ma propre production. Je me sers donc du surplus pour faire des échanges de graines et/ou plants.

exemple de dépôt lors de la préparation des graines de tomates
exemple de dépôt lors de la préparation des graines de tomates
Egouttage et rinçage de graines dans une passoire fine
Egouttage et rinçage de graines dans une passoire fine
Séchage des graines sur torchon
Séchage des graines sur torchon

Récolter ses graines de concombres, cornichons

Pour récolter ses graines de concombres et cornichons, quelques informations sont à connaître :

  • Faites très attention aux hybridations, si vous avez plusieurs variétés différentes de la même espèce (plusieurs variétés de concombre par exemple), à moins d’avoir fait une fécondation manuelle, vos graines seront peut être des hybrides.
  • Il vous faudra accepter de « sacrifier » un ou plusieurs légumes pour avoir des graines à maturité.

Plusieurs méthodes sont possibles, voici celle que j’utilise et qui me donne de bons résultats. N’hésitez pas à partager votre méthode en commentaire de l’article.

Les étapes pour récolter ses graines de concombres, cornichons :

  • Laisser le légume sur le pied jusqu’à ce que le légume soit entièrement jaune.
  • Après la récolte, laisser le légume s’abimer légèrement. Le cœur du légume devient alors légèrement liquide, les graines se détachent plus facilement de la pulpe.
  • Couper le légume en 2 et retirer les graines.
  • Laver les graines dans une passoire fine afin de les séparer la pulpe.
  • Faire sécher les graines sur un torchon propre. Faire d’abord bouillir le torchon pour retirer les restes de lessive.
  • Quand les graines sont bien sèches (au bout de 48h environ), les trier afin de conserver uniquement celles qui sont bien bombées. (les plates donnent des plants fragile ou ne poussent pas).
  • Stocker dans un sachet en papier dans un endroit frais.
  • Les mettre en sachet papier pour qu’elles respirent et étiqueter.

Les graines se conservent 5 à 8 ans.

Personnellement, je récolte toujours plus de graines que nécessaire pour ma propre production. Je me sers du surplus pour faire des échanges de graines et/ou plants.

récolter ses graines de concombres
graines de concombre

Récolter ses graines de courges, pastèques, melons

Pour récolter ses graines de courges, pastèques, melon, quelques informations sont à connaître :

  • Faites très attention aux hybridations, si vous avez plusieurs variétés différentes de la même espèce (plusieurs variétés de melon par exemple), à moins d’avoir fait une fécondation manuelle, vos graines seront peut être des hybrides et les légumes du plant suivant ne seront pas forcément comestible.
  • Les fruits doivent être cueillis bien mûrs, les graines seront ainsi à maturité.

Plusieurs méthodes sont possibles, je vais vous présenter celle que j’utilise et qui me donne de bons résultats. N’hésitez pas à partager votre méthode en commentaire de l’article.

Les étapes pour récolter ses graines de courges, pastèques, melons :

  • Prendre un fruit ou un légume bien mur. (il doit avoir muri sur le pied et non après la récolte, pour que les graines soient à maturité complète)
  • Couper le fruit ou le légume en 2 afin d’enlever le cœur pour récolter les graines.
  • Mettre le cœur dans une passoire fine, et le passer à l’eau fraîche afin de séparer la pulpe et les graines.
  • Faire sécher les graines sur un torchon propre (le faire bouillir avant utilisation pour retirer les restes de lessive) en les retournant au bout de 24h. Attention : ne pas utiliser de sopalin pour faire sécher, il risque de coller aux graines et de les faire pourrir.
  • Quand les graines sont bien sèches (au bout de 48h environ, en cas de doute, je laisse 72h), les trier afin de conserver uniquement celles qui sont bien bombées. (les plates donnent des plants fragiles ou ne poussent pas)
  • Les mettre en sachet papier pour qu’elles respirent et étiqueter.

Les graines se conservent 5 à 8 ans.

Personnellement, je récolte toujours plus de graines que nécessaire pour ma propre production. Je me sers du surplus pour faire des échanges de graines et/ou plants.

récolter ses graines de courges
graines de courges

Bourses aux plantes : aromates, légumes, fleurs, …

Les bourses aux plantes et aux graines ont lieu à Beauvais, au Jardin de la Tour , les vendredis, de 15h00 à 17h30 (date que nous communiquons dans les newsletters mensuelles).

Les dons et/ou retraits se feront sur place.
D’autres jours et horaires sont éventuellement possibles, sur les sites où l’association est présente, et aux jours & horaires des évènements organisés : tu peux nous contacter afin de prendre prendre rendez vous au 0611525587.

La participation aux bourses aux plantes est gratuite pour les adhérents de l’association.

Si tu n’es pas encore adhérent(e) à l’association COLLEMBOLE, nous t’invitons à le devenir pour la modique somme minimale de 2 euros (adhésion pour l’année civile 2021 / adhésion possible via le site « HelloAsso »).
Tu pourras ainsi participer aux trocs mais aussi à toutes les animations que nous organisons. Suis ce lien afin de pouvoir adhérer en ligne .
Afin de rester informé(e) de nos actions, abonne toi à notre newsletter

Nous en appelons à ta contribution pour que nous puissions proposer plus de plants encore lors des prochains trocs :
si tu possèdes des pots vides, en état d’utilisation et qui ne te servent plus… Nous sommes preneurs ! Un grand merci à toi.

Voici le lien pour le formulaire de réservations / dons / recherches, qui se trouve aussi en bas de cette page

Exemple de dons et/ou échanges que nous proposons :

La valeur indiquée dans la colonne « nombre » correspond au stock initial de plants de la variété, incluant aussi ceux qui sont réservés.

VariétésPrésentationTypeStock avant réservationPrénom du donneurCommentairesNombre Réservé + Prénom
Tomates violet jaspergraineslégumes3Associationsachet de 10 graines environ
Menthe Chocolatplantaromatique5Audreyattention : s’étend très vite, prévoir une barrière de rhyzome ou une culture en pot
Menthe rougeplantaromatique5Audrey attention : s’étend très vite, prévoir une barrière de rhyzome ou une culture en pot
Oeillet d’indegrainesfleursbeaucoupAudreyvariétés et couleurs mélangées
Cardèreplantplante1Brigitte
Sauge de Jérusalemtouffesaromatique1Brigitte
Agripaumeplantaromatique2Michelle
Hysopeplantaromatique3Michelle
cardonplant et graines3Michelle
menthe-coqplant aromatique plusieursMichelle
romarin plant aromatique 3Michelle
sauge sclarée plant et graines aromatique 5Michelle
sauge plant aromatique 2Michelle
sauge argentéefleur5Michelle
chardon des Alpes fleur Michelle
citronnier corse plant 10 cm (à partir de pépin citron bio de Corse) partir1Michelle
géranium vivace plant2Michelle
Raifortracines1Michelle
diverses graines de fleursgrainesMichelle
Blette rougegrainesMichelle
Chou toscanegrainesMichelle
Chou Red RussiangrainesMichelle
Hémérocalles orangesplantsur demandeLaurence
Mentheplantsaromatique6Christine
Blette vertegraineslégumesbeaucoupAssociation
Roses trémièresgrainesfleurAssociation
Centauréegrainesfleur3Maria
Guimauvegrainesfleur2Maria
Nigellegraines3Maria
Mauve sylvestregrainesfleur2Maria
Les échanges / don possibles actuellement

Les recherches des adhérents portées à notre connaissance :

Variétés recherchéesPrénom du demandeurCommentaires et Précisions
Nigelle BlancheLaurenceplant ou semis
BananierGrégorybouture / plant
FramboisiersAudreyplants
GroseilliersAudreyplants
FiguierAudreyplant / bouture
Les recherches dont nous avons actuellement connaissance

Formulaire Bourses aux plantes

Remplissez ce formulaire si vous souhaitez faire une ou plusieurs réservations, un ou plusieurs dons ou si vous recherchez quelque chose de particulier :

    bourse aux plantes du 28 mai 2021 – Spéciale Tomates

    Grâce à un généreux donateur, nous sommes en mesure de te proposer une bourse aux plantes spéciale Tomates. Pour simplifier tes recherches, nous avons ainsi classé ces plants par tailles : cerise, petit calibre, calibre moyen et gros calibre.

    Bourse aux plantes : Tomates cerises
    Tomates cerises
    Bourse aux plantes : Tomate HillBilly
    Tomates HillBilly
    Bourse aux plantes : Wapsipinicon peach
    Wapsipinicon peach

    Attention : il convient de réserver les plants qui t’intéresse via le formulaire en bas de cette page afin d’être assuré de leur disponibilité et de leur présence lors de la bourse aux plantes.

    Le retrait se fera le 28 mai 2021 à Beauvais au Jardin de la Tour de 15h à 17h30. D’autres jours et horaires sont éventuellement possibles sur les sites où l’association est présente ; contacter l’association pour prendre rendez vous au 0611525587.

    Information pour la bourse aux plantes

    La participation aux bourses aux plantes est gratuite pour les adhérents à l’association. Si tu n’es pas encore adhérent à notre association, nous t’invitons donc à le devenir pour la modique somme minimale de 2 euros (adhésion pour l’année civile 2021). Tu pourras ainsi participer au troc mais aussi à toutes les animations que nous organisons. Suis ce lien pour adhérer en ligne

    Pour que nous puissions te proposer plus de plants, penses à nous ramener les pots vides et à nous apporter ceux qui sont en état et qui ne te servent plus.

    Liste des plants de Tomates cerises disponibles

    La valeur indiqué dans la colonne nombre est le nombre total de plant de la variété, incluant aussi ceux qui sont noté comme réservé.

    Variétéscouleurtaille du plant adultenombre avant réservationréservé
    Amethyst cream cherrybigarrée blanc-crème à jaune0,8 à 1,2 m11 Murielle
    Blue Green Zebravert avec un collet bleuté1,8 m21 Colette
    1 Jean-Luc
    Bumble bee1,8 m2
    Cherry ghostblanche – jaune1,6 à 1,8 m2
    Chocolate pearchocolat2,2 m21 Laurence
    1 Amandine S.
    Green doctor frostedverte11 Marie-Audrey
    green envyjaune citron11 Colette
    indigo kumquatorange – bleue1,7 à 2 m11 Laurence
    Midnight selectbleu / pourpre1,3 m21 Murielle
    Mirabelle blanchejaune ivoire1,5 m11 Murielle
    Olive noire1,8 m31 Marie-Audrey
    1 Madeleine
    1 Murielle
    Orange Bourgoinorange1,2 à 2 m11 Marie-Audrey
    Orange Grappe Tressorange21 Cécile
    1 Jean-Luc
    Osu bluebleu0,8 à 1,2 m31 Murielle
    Pansy Apbleu jaune1,5 m4
    Pear Dropjaune à pourpre1
    Raisin vertverte2 m11 Madeleine
    Red Robinrouge0,4 m11 Cécile
    Sunrise Bumblebeejaune rayée1,5 m21 Jean-Luc
    Violet Jasperrouge striée verte1,2 à 2 m51 Amandine S.
    1 Maryse P.
    1 Peggy
    1 Brigitte
    1 Maria
    Tomates cerises et tomates cocktail

    Liste des plants de Tomates petit calibre disponibles

    La valeur indiqué dans la colonne nombre est le nombre total de plant de la variété, incluant ceux qui sont noté comme réservé.

    Variétéscouleurtaille du plant adultenombre avant réservationréservé
    fuzzy pêche ou pêche roserose foncée61 Cécile
    1 Murielle
    1 Ahmid
    1 Colette
    1 Jean-Luc
    green zebraverte1,2 à 1,5 m11 Ahmid
    Indigo applebleu / rouge2 m11 Ahmid
    kaki coingorange1,2 m31 Ahmid
    1 Colette
    Kumatonoire11 Ahmid
    Langedociennerouge71 Amandine S.
    1 Cécile
    1 Madeleine
    1 Murielle
    1 Ahmid
    Lemon Treejaune1,6 m91 Amandine S.
    1 Ahmid
    1 Colette
    orange Treeorange101 Ahmid
    Pastel sleevesvert rouge1,8 m21 Jean-Luc
    Pêche blancheblanche1,8 à 2,2 m91 Peggy
    1 Maria
    1 Brigitte
    1 Ahmid
    Prolifique de Falisollerouge2 m11 Amandine S.
    Rose olivetterose71 Ahmid
    Russian Lemonjaune7
    Sergent Pepperrose bleu1,8 m61 Maryse P.
    1 Laurence
    Shadow boxingrouge noire1,5 à 2 m81 Maryse P.
    Striped Stufferrouge zébré2 m2
    Sweet Toothrose zébré verte2 m21 Jean-Luc
    Tigerellarouge zébré jaune, rouge, vert1,5 à 1,7 m61 Amandine S.
    wapsipinicon peachblanche – jaune 2 m121 Amandine S.
    1 Ahmid
    Yellow Stufferjaune1,2 à 2 m11 Brigitte
    xanadu Green Goddessverte zébrée1,8 m3
    Tomates petit calibre

    Liste des plants de Tomates moyennes disponibles

    La valeur indiqué dans la colonne nombre est le nombre total de plant de la variété, incluant ceux qui sont noté comme réservé.

    variétéscouleurtaille du plant adultenombre avant réservationréservé
    Amethyst Jewelbigarrée rose1,5 m11 Ahmid
    Berkeley greenbigarrée verte – rouge1,8 m2
    Chili verdeverte – jaune1,6 à 1,8 m21 Murielle
    Citrinajaune11 Ahmid
    Citron russejaune11 Ahmid
    flanders contrastbigarrée verte1,8 m11 Colette
    japanese black trifelenoire1 m11 Ahmid
    kenosharouge1,8 à 2m61 Amandine S.
    1 Madeleine
    1 Colette
    Kiwiverte1,7 m11 Madeleine
    Lillian Marieverte1,6 à 2 m1
    Mandarineorange0,7 m31 Maria
    1 Madeleine
    1 Ahmid
    Mennonite Orangeorange1,8 m2 (sous réserve)
    Mikado vinletorrouge1,1 à 1,2 m51 Laurence
    1 Amandine S.
    1 Maria
    1 Murielle
    Nuit australenoire – rouge1,2 à 1,5 m7
    Nyagus ou nyagouspoupre1,7 m51 Maryse P.
    1 Jean-Luc
    Old Norwayrose1,9 m61 Ahmid
    Oscar Gonthierrouge1,2 m31 Cécile
    1 Ahmid
    Red Zebrarouge striée1,7 m31 Marie-Audrey
    Sart Rolaiseblanc-jaune-orangé avec des traces indigo1,8 m51 Amandine S.
    1 Ahmid
    2 Fabienne
    Strawberry Leopardbigarrée1,5 à 2 m21 Murielle
    1 Ahmid
    Striped Cavernrouge striée jaune1,5 à 2 m11 Ahmid
    Tangerineorange1,8 m31 Ahmid
    2 Fabienne
    Teton de venus1,6 à 2 m31 Peggy
    1 Marie-Audrey
    1 Ahmid
    Texas Starjaune orangé1,8 m21 Jean-Luc
    Valenciaorange1,8 à 2 m92 Laurence
    1 Amandine S.
    1 Brigitte
    Verte de huyverte – jaune1,8 m101 Ahmid
    Vintage Winerouge striée orange1,2 à 2 m51 Amandine S.
    1 Peggy
    1 Maria
    1 Ahmid
    White wonderblanche crémeuse1,6 m4
    Yellow Dragonjaune marbrée noire1,8 m11 Ahmid
    Yellow Firejaune orangé1,8 m4
    Zapotec Ribbedrose pourpre1,6 m2 (sous réserve)1 Laurence
    1 Jean-Luc
    Tomate calibre moyen

    Liste des plants de Tomates gros calibre disponibles

    La valeur indiqué dans la colonne nombre contient le nombre total de plant de la variété, incluant ceux qui sont noté comme réservé.

    variétéscouleurtaille du plant adultenombre avant réservationréservé
    great white / grosse blancheblanche1,7 à 2 m51 Marie-Audrey
    1 Ahmid
    gregory Altaïrose11 Ahmid
    Harvard squarerouge bigarrée verte1,2 à 1,8 m11 Laurence
    Hersley boarrouge bigarrée verte1,8 m21 Ahmid
    1 Colette
    Hill billybigarrée jaune – rouge1,6 m51 Marianne
    1 Maryse P.
    1 Ahmid
    Margloberouge61 Madeleine
    1 Ahmid
    1 Jean-Luc
    Moya verteverte1,6 m51 Ahmid
    2 Fabienne
    Olena Warshonarose foncée1,2 à 1,6 m61 Amandine S.
    1 Ahmid
    1 Colette
    2 Fabienne
    Perle de laitblanche crémeuse1,8 m21 Ahmid
    1 Fabienne
    Persimmonorange1,2 à 2 m21 Ahmid
    Rhoades Heirloombicolore jaune-orangé et rose1,8 m11 Ahmid
    Striped Germanjaune rouge1,5 m51 Amandine S.
    1 Ahmid
    1 Colette
    Summer cider apricotorange1,2 à 2 m11 Murielle
    White Queenblanche1,8 à 2 m91 Ahmid
    Tomates gros calibre

    Formulaire bourse aux plantes

    Remplissez ce formulaire si vous souhaitez faire une ou plusieurs réservations, un ou plusieurs dons ou si vous recherchez quelque chose de particulier :