Nous proposons une journée entière d’ateliers Cueillette et couture qui peuvent se faire indépendamment . Pique nique tiré du sac pour ceux et celles qui le peuvent. Un gouter casseilles et fruits rouge réalisé sur place clôturera la journée. De plus Lundi 8 aura lieu un apéro entretien de machine à coudre
10h-12h Cueillette et macérat de plantes.
Nous aurons le plaisir d’accueillir Sylvie Neve, herboriste du jardin d’éven
En fonction de la saison, nous pourrons cueillir des soucis pour réaliser un macérat huileux .
Démonstration de la solarisation des plantes
Fleurs de soucis
13h30 à 15H : Confection de sachet de plantes
La confection de petit sachet de plantes pour embaumer les placarts permet une première réalisation pour les débutant-es. Elle permet de prendre les gestes pour savoir comment utiliser une machine
Ouvert à toustes notamment débutant-es à partir de 10 ans
On peut utiliser de la lavande comme on le fait traditionnelemt pour remplir les sachets mais aussi du romarin, de la menthe, origan …
15h à 16h30 : A quoi ca sert ?
Connaitre les secrets de sa machine à coudre et comment utiliser : bobine, pression, réglage, présentation des accessoires ( les différents pieds de la machine à coudre,…) avec leur usage.
Cet atelier s’adresse aux personnes voulant approfondir leur matériel
14h à 16h 30 : Casseilles et fruits rouges
Comment utiliser les fruits rouges : sirop, confiture, smoothie, chutney, gâteaux…
Réalisation et partage de recettes
Atelier cuisine et dégustation lors du goûter.
Ouvert à toustes
Informations pratiques
lieu : A l’Ecospace ( face au plan d’eau du canada) .
Inscription obligatoire ( place limitées) indépendante pour chaque atelier: contact@collembole.fr
- Pour les ateliers Apéro entretien, Sachet de plantes, A quoi ca sert : inscription au 06-51-72-34-78. Ils seront animés par Rafaële Paul Camus
- Pour les ateliers Cueillette et macérat de plantes et Casseilles et fruits rouges, inscription au 06-11-52-55-87
Gratuit dans le cadre de Beauvais vers l’été soutenu par la ville de Beauvais
le flyer à télécharger
flyer cueillette et couture 2024
Autre atelier
Lundi 8 juillet de 18 à 20h : apéro entretien machine à coudre
Les associations Collembole, Abbecourt Loisrs et les habitants du Clos Cadoux proposent une balade contée du petit monde magique à travers le village jusqu’à la mare des Patis
La Balade contée
Cette balade familiale suit un parcours de 5 km ( aller et retour à la mairie). Nous parcourrons les chemins et petites rues dans le village et les environs.
Des pauses tout au long du parcours permettront d’écouter des Contes mystérieux de la nature qui seront racontés par Laurence de « L’conte et raconte » avec la complicité de Sandrine et son violoncelle.
Un gouter partagé ( chacun peut apporter un grignotage) aura lieu à mi parcours sur le site naturel de la mare des Pâtis
Télécharger le flyer balade contée
Inscription
Les places étant limitées, l’ inscription est conseillée au 0611525587 ou closcadoux@gmail.com
Laurence Sinnaève, conteuse
Conteuse depuis 2016 au sein de l’association « Elles se les racontent » et « L’conte et raconte »
Voici quelques unes de ses interventions
- Féeries de Noël : Service évènementiel de Beauvais : depuis 2016 à 2023
- Contes d’été : Service évènementiel de Beauvais : depuis 2019 à 2023
- Balades contées avec la ferme pédagogique Natura au Plan d’eau du canada : 2022 et 2023
- Contes d’animaux au parc Marcel Dassault : 2023
- Tcho café (quartier Saint jean Beauvais )
- Contes de noël et d’hivers, comptines et jeux de doigts 2018 à 2023
- Création spectacle pour le théâtre de Beauvais (Festival des arts du Beauvaisis « Un trésor pour demain »
- Création spectacle Noël à Médiathèque Frocourt, théâtre des poissons Frocourt 2023
- Conservatoire des espaces naturels de Picardie : Balades contées aux Larris d’Auteuil : 2020 et 2021 et à Béthisy saint pierre (2023)
- Prestations thématiques dans les écoles :Contes d’eau, loups, contes randonnés, contes classiques, de Noël, contes d’hivers, contes du monde etc. depuis 2018
Les partenaires
L’association Collembole porte juridiquement cette action avec l’appui des partenaires de l’évènement :
Les habitants de l’Habitat partagé du Clos Cadoux : Une porte ouverte au Clos Cadoux a lieu le dimanche matin à 10h30 suivie du pique nique partagé (inscription 0611525587 ou closcadoux@gmail.com) dans le cadre des portes ouvertes nationale de l’habitat participatif et de la fête des possibles.
L’association Abbecourt Loisirs organise régulièrement le dimanche matin des randonnées autour d’Abbecourt et dans les environs. Elle a proposé le parcours de la balade.
La commune d’Abbecourt a remis en état la mare des Pâtis qui comprend maintenant 3 bassins et possède une belle biodiversité. La commune effectue l’entretien des chemins et participe à la communication. Elle apporte son soutien financier pour la réalisation de l’évènement.
11ème édition des Portes ouvertes de l’habitat participatif et La fête des possibles
La 11e édition des Journées Portes Ouvertes de l’Habitat Participatif se tient tout au long du mois de septembre 2024. À travers toute la France, des groupes d’habitant⸱e⸱s ouvrent leurs portes pour faire découvrir leurs façons d’habiter autrement et les transitions qu’ils et elles inventent un peu partout sur le territoire. En 2023, plus de 150 collectifs se sont mobilisés. Retrouvez ci-dessous les rendez-vous programmés pour 2024. https://www.habitatparticipatif-france.fr/?HPFJPO
JPO habitat participatif 2024
Tania Pacheff, consultante en santé environnementale, viendra animer une conférence débat sur la question des « cantines sans plastique » . En effet, à compter du 1er janvier 2025, les contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe et de service en plastique seront interdits.
Venez vous informer et échanger sur le sujet.. Cette soirée est ouverte à tous,
que vous soyez élus, employés en restauration ou parents.
plus d’info sur l’article 2025 : FIN DU PLASTIQUE DANS LES CANTINES ?
La conférence de Tania Pacheff
Tania Pacheff porte parole de Cantine Sans Plastique France présentera l’association, ses actions, projets ainsi que ses soutiens associatifs et scientifiques.
Elle abordera les questions suivantes :
- Pourquoi l’usage des plastiques au contact alimentaire est un souci pour la santé ?
- Quel est le cadre réglementaire sur les plastiques et la qualité des repas ( loi Egalim pour la restauration collective
- Quel est le contexte de la restauration collective en France,
- Pourquoi et comment changer de pratiques
Les habitants du Clos Cadoux et collembole proposenr un apéro ciné avec la projection du film Demain la vallée. Il s’agit d’une projection ds le cadre du Festival Alimenterre. La soirée est organisé
avec le réseau Beauvais en transition https://beauvais-en-transition.info/%C3%A9v%C3%A8nement/apero-cine-demain-la-vallee/
Àpero cine
Sixième édition de la Fête de l’Art’bre 2025, moment convivial pour participer en famille à des activités dans la nature autour du site naturel de la mare des Pâtis. Des artistes locaux participent à la journée. voir plus d’information ICI
affiche fete del’ART-BRE 2025
programme fête de l’arbre 2025 à télécharger
Accueil : Au départ du Chemin des Petits Prés vers la mare et départ du parcours à énigmes sur les oiseaux de chez nous.
Buvette et petite restauration sur place : Réservez votre sandwich ICI
A partir de 9H30 à la mairie d’Abbecourt, 26 rue de courcelles
Départ d’une randonnée autour du village de 10km avec Abbecourt Loisirs au départ de la mairie. Arrivée à la mare vers 12h.
A partir de 10h à la mare des Pâtis
- exposition artistes locaux et travaux des écoles d’Abbecourt et St Sulpice
- jeux
- grimpe à l’arbre
- observation au microscope des petites bêtes de la mare
- stands : Syndicat intercommunal de la Vallée du Thérain SIVT , Ligue de protection des Oiseaux, Xylothèque, Communauté de communes Thelloise
A partir de 14h à la mare des Patis
- Atelier créatif oiseau en papier avec Sandrine S.
- atelier construction de nichoir à mésange sur réservation (enfant si accompagné, participation libre) avec Collembole
Les horaires des animations
De 10h30 à 15h30 : Visite commentée de la mare (30 à 45’)- départ toutes les heures avec le SIVT
11h et 15h30 Séance yoga (1h ) avec l’Association Sportive de Saint Sulpice
14h30 atelier maniement artistique du bâton avec Roberto Vidal
16h performance maniement artistique avec Roberto Vidal avec la complicité de Sandrine et son violoncelle.
l’atelier casseilles et fruits rouges 2025 est une journée qui comprend la cueillette et la réalisation de recettes autour des casseilles et des fruits rouges. Il est possible de venir le matin ou l’après midi seulement . Pique nique tiré du sac possible sur place
9h30 à 12h : cueillette de casseilles
14h à 16h : Comment utiliser les fruits rouges : sirop, confiture, smoothie, chutney, gâteaux…
Réalisation et partage de recettes
confiture casseille
Informations pratiques
lieu : A l’Ecospace ( face au plan d’eau du canada) .
Inscription obligatoire ( places limitées) au 0611525587
Organisé dans le cadre de Beauvais vert l’été
Qu’est ce que les casseilles ?
Les casseilles sont des hybrides entre le cassis et le groseillier à maquereau . Le fruit conserve les propriétés du cassis mais est plus doux ; https://fr.wikipedia.org/wiki/Casseille
Casseille
Autre atelier vendredi 29 aout : les conserves de l’été :
Lactofermentation, chutney de courgette et achard
- Lactofermentation
- Chutney aux courgettes
- Achard de courgettes
Lactofermentation :
la technique idéale de conservation car elle a de multiples avantages
-
C’est le procédé de conservation qui consomme le moins d’énergie et est le plus facile à faire.
-
La valeur nutritive des aliments lactofermentés est comparable, voir supérieure, à celle des aliments frais. Les aliments sont plus facilement digérés.
-
L’ingestion de légumes lactofermentés favorise la flore intestinale. et a un effet bénéfique sur notre santé.
il est possible de faire lacto-fermenter la plupart des légumes . les plus courants et facile sont les différentes sortes de choux , les légumes racines comme les carottes…
lactofermentation
Chutney de courgette
Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui mélange fruit et légume qui peut se manger en accompagment ou en apéritif
Dans cette recette, vous pourrez utiliser de grosses courgettes. On peut aussi faire des chutney aux tomates vertes.
Achard de courgettes
L’achard de légume est un mélange de légumes croquants, marinés au vinaigre et aux épices. La recette est originaire de la Réunion. Nous testerons cette recette
L’atelier est prévu de 9h30 à 12h; Il peut se poursuivre par un pique nique tiré du sac ou partagé avec dégustation des réalisations .
- vinaigre de pomme
- lactofermentation de pomme
- gelée de pomme
vinaigre de pomme
recette anti gaspillage car on testera la recette à base de pelure de pomme
fabrication vinaigre de pomme
gélée de pomme
c’est la traditionnelle recette mais pas si facile à réaliser
Lactofermentation :
En général les fruits ne sont pas conseillés pour réaliser la lactofermentation; Nous vous présenterons une recette particulière testée.
la lactofermentaiton est une technique idéale de conservation car elle a de multiples avantages
-
C’est le procédé de conservation qui consomme le moins d’énergie et est le plus facile à faire.
-
La valeur nutritive des aliments lactofermentés est comparable, voir supérieure, à celle des aliments frais. Les aliments sont plus facilement digérés.
-
L’ingestion de légumes lactofermentés favorise la flore intestinale. et a un effet bénéfique sur notre santé.
il est possible de faire lacto-fermenter la plupart des légumes . les plus courants et facile sont les différentes sortes de choux , les légumes racines comme les carottes…
lactofermentation
L’atelier est prévu de 9h30 à 12h;
L’AMAP Mon Bio Chou l’AMAP de Beauvais avec Collembole proposent un ciné débat avec la projection du film « Leurs champs du coeur » . Il s’agit d’une projection ds le cadre du Festival Alimenterre plus d’info . La soirée est organisée en lien avec Beauvais en transition .
Ciné débat AMAP leur champs du cœur
leurs champs du coeur
Synopsis du film : Leurs champs du coeur
Comment assurer une production alimentaire de qualité, rémunératrice pour ceux qui la produisent et accessible au plus grand nombre ? C’est cette question apparemment insoluble qui sert de point de départ à un tour de France de 15 agriculteurs et agricultrices qui nous parlent de leurs galères, des solutions possibles, de la beauté du métier aussi. A cœurs ouverts, ils nous livrent des témoignages sincères, touchants, qui donnent envie de se mettre en mouvement pour, collectivement, améliorer notre manière de nous nourrir.
Les autres projections
Apéro citoyen On mange quoi ?
Dimanche 9 novembre à 18H au Clos Cadoux à Abbecourt Projection du film « On mange quoi ? « plus d’info ici
Apéro citoyen : on mange quoi ?
A la veille de l’ouverture de la COP 30, Vellovaque organise avec Beauvais en Transition et Collembole la 3ème édition « Pédalons pour le climat 2025 ». l’objectif de cette balade militante est de promouvoir la cyclologistique, demander moins de camions et plus de vélos.
La balade à la journée est accessible à tous. Prévoir votre pique nique et des vêtements adaptés à la météo.
On se retrouve à 10h à la Vélostation pour une journée sous un soleil automnal.
Possibilité de se retrouver le midi pour le pique nique et partager une soupe proposée par Collembole. Le lieu de rendez vous du midi sera donné à l’inscription.
Pedalons pour le climat 2025
Vellovaque : vellovaquebeauvais@gmail.com
Collembole : 0611525587
voir la 2ème édition Pédalons pour le climat 2024